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包装常识

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食品包装盒的安全与卫生

发布时间:2017-04-05 14:31:46 已浏览:382次

  在近些年,经济的发展带到人们的生活水平的提高,使得食品卫生和安全倍受人们的关注。食品包装也成为了一个热议的话题的,所谓食品包装就是起到盛装食品作用,同时也要保证食品卫生安全和一定的装饰作用。在强大的市场刺激下,食品包装业得到很大发展,而,包装作为保护包装食品安全的最重要一环,因为包装物会与食品产生直接的接触,其卫生安全性直接关系到消费者的身体健康。

  提供安全与卫生的包装食品是人们对食品厂商的最基本要求。生产各个环节的安全与卫生问题,可大致从三个方面去考察,即包装材料本身的安全与卫生性、包装后食品的安全与卫生性及包装废弃物对环境的安全与卫生性。为此世界各国对食品包装的安全与卫生制定了系统的标准和法规,用于解决和控制食品包装的安全与卫生及环保问题。

即刻棋牌  包装材料的安全与卫生直接影响包装食品的安全与卫生。食品包装材料的安全与卫生问题主要来自包装材料里边的有毒、有害成分对包装食品的迁移和溶入,这些有毒有害成分主要包括:材料中的有毒元素如铅、砷,合成树脂中的有毒单体,各种有毒添加剂及粘合剂,涂料等辅助包装材料中的有毒成分。

  充分利用人类有限的食品资源,通过加工和包装向社会提供更丰富、更安全卫生、更富营养的食品,是人类生存和发展的必需。美好的现代生活,离不开包装食品。